La cuisine est équipée d’une hotte au-dessus des plaques de cuisson et d’une ventilation dédiée (VMC cuisine), pour limiter fumées, odeurs et vapeur pendant la cuisson.
Hotte de cuisine (au-dessus des plaques)
La hotte est intégrée dans le meuble haut, juste au‑dessus des plaques de cuisson.
Elle est équipée :
- d’une grille de filtration ;
- de 3 boutons de ventilation (vitesses) ;
- d’1 bouton Stop ;
- d’1 bouton Lumière qui commande les 2 spots intégrés sous la hotte.
Utilisation :
- Allumer la lumière si besoin en appuyant sur le bouton dédié.
- Pendant la cuisson (surtout si ça fume ou si ça sent fort), choisir une vitesse de ventilation adaptée :
- vitesse basse pour une cuisson douce,
- vitesse plus élevée pour grillades, fritures, cuisson qui fume.
- Après la cuisson, laisser la hotte fonctionner encore quelques minutes pour évacuer les odeurs, puis appuyer sur Stop pour l’éteindre.
Merci de :
- l’utiliser dès que vous cuisinez pour limiter les odeurs dans le lodge ;
- éviter de couvrir les grilles ou d’y accrocher quoi que ce soit.
Ventilation (VMC cuisine)
La cuisine dispose également d’une ventilation mécanique dédiée, avec 2 bouches au plafond.
Elle se commande grâce à un interrupteur à disque à 3 positions, encastré à droite du frigo, au‑dessus du plan de travail.
Fonctionnement de l’interrupteur :
- Position haute (disque vers le haut) : pleine puissance (fort débit d’extraction).
- Position basse (disque vers le bas) : basse puissance (débit réduit, ventilation douce).
- Position centrale (rond au milieu) : arrêt.
Conseils d’usage :
- Utiliser au minimum la basse puissance lors des cuissons qui génèrent de la vapeur (pâtes, riz, eau qui bout).
- Passer en pleine puissance en cas de fortes odeurs ou de fumée (grillades, cuisson vive).
- Penser à remettre l’interrupteur en position adaptée (ou à l’arrêt si vous ne cuisinez plus).